工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
墓地公园（室外），殡仪馆（室内），火化场（室外）。
景区（室外），旅游城市街道（室外），文化历史博物馆（室内）。
可能的工伤类型
烫伤、刀割伤、滑倒伤
手指划伤、腰部劳损、呼吸系统疾病
肌肉劳损、高原反应、日晒伤
工伤防范建议
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
佩戴手套、腰带，注意劳逸结合，加强通风换气。
适当休息，进行高原适应训练，使用防晒霜并穿戴防护服装。
综合评价