工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
学校办公室（室内），教室（室内），教学楼（室内）
滑雪场（室外）、滑雪道（室外）、高山路段（室外）。
可能的工伤类型
烫伤、刀割伤、滑倒伤
腰椎病、视力下降、声带疾病
颈椎病、腰椎病、手部损伤
工伤防范建议
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
加强体育锻炼，保护视力，注意声音保健。
做好热身运动、佩戴防护装备、注意保持正确的驾驶姿势。
综合评价