工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
弹性
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
无固定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
私人会所(室内),酒店会所(室内),高尔夫球会所(室外、室内).
糕点店(室内),酒店或餐厅的厨房(室内),独立甜品工作室(室内)
宴会厅(室内)、婚礼现场(室外)、展览中心(室内)。
可能的工伤类型
滑倒受伤、应力性创伤、声音过载
烫伤、刀割伤、滑倒伤
嗓子疼、肢体疲劳、意外跌伤。
工伤防范建议
加强现场安全管理,提供心理健康支持,实施噪音控制措施。
穿戴合适的保护装备,时刻保持警惕,定期进行安全操作培训。
注意声音保护,适当休息放松,场地布置合理,注意安全。
综合评价