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生活服务-培训
通用职能-采购
生活服务-餐饮
工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
弹性
固定
弹性
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
家庭(室内),学校(室内),教育机构(室内)。
物流仓库(室内),生产车间(室内),运输调度中心(室内)。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房(室内)、食材市场(室外)、餐厅(室内)等。
可能的工伤类型
视力受损,颈椎病,听力受损
劳动强度过大、长时间久坐、眼部疲劳
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
保持良好的工作姿势,定期进行眼保健操,控制使用电子产品的时间和频率,使用耳机时注意音量不要过高。
合理安排工作时间和休息时间,注意体育锻炼,使用防辐射眼镜,保持良好的工作姿态。
严格执行安全操作规程,佩戴适当的防护装备,保持厨房通风良好。
综合评价