工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
餐厅（室内），酒店（室内），食品加工厂（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
旅游景点（室外）、博物馆（室内）、城市观光车（室外）。
可能的工伤类型
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
声带损伤、晕车、跌倒
工伤防范建议
加强员工安全意识培训，配备防护工具，保持厨房清洁干燥。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
加强声带保护、注意饮食和休息、穿着舒适的鞋子并注意路面安全。
综合评价