工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
餐厅（室内），酒店（室内），食品加工厂（室内）。
工厂车间（室内）、研发中心（室内）、现场调试（室外）。
滑雪指导员的普遍工作场地为滑雪场（室外），滑雪学校（室内），旅游度假区（室外）。
可能的工伤类型
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
电击伤、化学灼伤、机械伤
扭伤、摔倒、碰撞
工伤防范建议
加强员工安全意识培训，配备防护工具，保持厨房清洁干燥。
加强安全培训、佩戴个人防护装备、严格遵守操作规程。
加强训练，提高技能水平；注意场地安全和装备检查；严格遵守规则和安全操作。
综合评价