工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
餐厅（室内），酒店（室内），食品加工厂（室内）。
实验室（室内）、工厂车间（室内）、研发中心（室内）。
旅游公司办公室（室内）、旅游景点（室外）、旅游展览会场馆（室内）。
可能的工伤类型
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
化学品中毒、物体伤、热伤
交通事故、游客纠纷、自然灾害
工伤防范建议
加强员工安全意识培训，配备防护工具，保持厨房清洁干燥。
加强个人防护意识，正确使用防护装备，加强安全教育和培训，遵守操作规程。
加强安全意识，提高应对突发事件的能力，合理规划行程，完善保险保障。
综合评价