工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
弹性
固定
固定
加班频率
偶尔加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
民宿（室内），酒店（室内），公寓（室内）。
博物馆（室内）、动物园（室外）、游乐园（室外）。
餐饮企业厨房（室内），私人家庭厨房（室内），烹饪培训机构教室（室内）。
可能的工伤类型
跌倒、受伤、烫伤
跌倒、碰撞、感染
切割伤、烫伤、中毒
工伤防范建议
保持房间通道畅通，提供安全提示标识，提供安全用品和培训。
提供防滑鞋、设置警示标志、加强消毒管理、提高员工安全意识。
佩戴防护手套、使用安全工具、遵守食材存储和加工规范。
综合评价