工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
钟表制造工厂（室内），钟表维修店（室内），钟表展示厅（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
实验室（室内）、工厂生产车间（室内）、企业研发中心（室内）。
可能的工伤类型
手腕疲劳、眼睛疲劳、颈椎病
烫伤、切伤、烟雾中毒
化学品中毒、爆炸、火灾
工伤防范建议
定时休息、适当运动、使用合适的工具和设备，保持正确的工作姿势。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
加强安全培训和教育、规范操作流程、配备适当的个人防护设备。
综合评价