工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
油脂加工厂（室内），食品生产企业（室内），质检机构（室内）。
香料提取工程师的工作场所类型包括实验室（室内）、生产车间（室内）、品质检测中心（室内）。
法院调解室（室内）、仲裁机构调解室（室内）、企业内部调解室（室内）。
可能的工伤类型
化学品中毒、机械伤害、眼部损伤
化学品中毒、火灾爆炸、机械伤害
职业性应激、心理创伤、身体暴力
工伤防范建议
加强安全教育，佩戴防护设备，注意操作规范。
加强化学品储存和使用管理、加强消防安全措施、加强机械设备维护和操作规范。
为调解员提供心理辅导、加强安全培训、提供必要的防护装备。
综合评价