工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
化工厂（室内），食品加工厂（室内），石油加工厂（室内）。
商场（室内）、超市（室内）、专卖店（室内）。
香料提取工程师的工作场所类型包括实验室（室内）、生产车间（室内）、品质检测中心（室内）。
可能的工伤类型
化学品中毒、火灾爆炸、机械伤害。
手部劳损、腰部劳损、眼部疲劳。
化学品中毒、火灾爆炸、机械伤害
工伤防范建议
加强安全教育，规范操作流程，提高安全意识。
合理安排工作时间，注意坐姿和站姿，增加休息时间，做适量的运动，保护眼睛。
加强化学品储存和使用管理、加强消防安全措施、加强机械设备维护和操作规范。
综合评价