工作时间和强度
工作时长
较长
正常
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
果蔬种植基地（室外），果蔬采摘园区（室外），果蔬加工厂（室内）
医院餐厅（室内），学校食堂（室内），养老院餐厅（室内）
农贸市场（室外），农业产业园区（室外），农业批发市场（室内）。
可能的工伤类型
划伤、扭伤、中暑
切伤、烫伤、溅油
扛重物伤害、切割伤、中毒
工伤防范建议
佩戴手套、注意踩实脚步、避免在高温时长时间工作。
佩戴防护手套、使用安全切割工具、定期检查厨房设备。
使用辅助设备，注意安全操作，穿戴防护用品，妥善处理农药。
综合评价