工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
木工车间（室内），家具制造厂（室内），建筑工地（室外）。
饲料加工厂（室内），饲料仓库（室内），饲料配送车（室外）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
手指被切伤、眼睛被木屑刺伤、呼吸道受损
切割伤、化学品中毒、机械伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
戴手套、护目镜、口罩，注意切割工具的使用，保持工作场所清洁。
加强安全培训、佩戴防护设备、定期检查设备维护。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价