工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
孤儿院(室内),残疾儿童康复中心(室内),社区服务机构(室内/室外)。
研发中心(室内),工厂(室内),实验室(室内)
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房(室内)、食材市场(室外)、餐厅(室内)等。
可能的工伤类型
体力劳动受伤、心理压力过大、传染病感染
眼睛受伤、手部受伤、脚部受伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
加强培训,提高专业技能;定期心理辅导,缓解压力;严格个人防护,避免感染。
佩戴防护眼镜、手套、安全鞋,加强机器人安全培训,提高安全意识。
严格执行安全操作规程,佩戴适当的防护装备,保持厨房通风良好。
综合评价