工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
前厅服务员普遍工作场地类型为酒店（室内），餐厅（室内），会议中心（室内）。
学校办公室（室内），教室（室内），教学楼（室内）
餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），私人别墅厨房（室内）
可能的工伤类型
滑倒、烫伤、被划伤
腰椎病、视力下降、声带疾病
割伤、烫伤、滑倒
工伤防范建议
加强清洁及维护地面、提供安全防护用品、加强对厨房器具操作的培训。
加强体育锻炼，保护视力，注意声音保健。
佩戴保护用具、注意个人卫生和厨房清洁、培训安全操作规程。
综合评价