工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
制造车间（室内）、实验室（室内）、研发中心（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
钟表质检员的工作场所类型为制表厂（室内），钟表维修中心（室内），钟表销售店（室内）。
可能的工伤类型
眼睛受伤、手指切割、呼吸系统问题
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
眼疲劳、手腕疲劳、背部劳损
工伤防范建议
佩戴护目镜、手套、口罩等个人防护装备，定期检查设备维护情况。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
定期进行眼保健操、使用符合人体工程学的工具和设备、合理安排工作时间和休息时间。
综合评价