工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
餐厅（室内），酒店（室内），宴会厅（室内）。
教室（室内），特殊教育机构（室内），学校办公室（室内）。
餐厅（室内），厨房（室内），办公室（室内）
可能的工伤类型
手部受伤、腰部受伤、眼睛受伤
声带疾病、肌肉骨骼疾病、精神压力疾病
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
工伤防范建议
提供适当的防护装备、加强培训和安全教育、改善工作环境。
注意声音保护，定时休息活动，避免长时间站立和低头操作，加强心理调节和支持。
店长应提供充足的防护设备，如手套、防滑鞋等，并加强员工安全培训，提高员工安全意识。同时，定期检查厨房设备和地面的安全性。
综合评价