工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
美容院(室内)、健身房(室内)、私人工作室(室内)。
办公室(室内)、建筑工地(室外)、工程咨询公司(室内)。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房(室内)、食材市场(室外)、餐厅(室内)等。
可能的工伤类型
手部疲劳、腰椎劳损、肌肉拉伤
眼部损伤、呼吸系统疾病、骨折
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
定期进行手部和腰部的放松和伸展运动,注意保持正确的姿势,避免过度使用肌肉。
佩戴防护眼镜、呼吸防护装备、注意安全操作,加强安全教育。
严格执行安全操作规程,佩戴适当的防护装备,保持厨房通风良好。
综合评价