工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内）、生产车间（室内）、办公室（室内）。
生产车间（室内），研发中心（室内），制造工厂（室内）。
品酒师的工作场所类型通常为酒庄（室内），餐厅（室内），酒展会场（室内）。
可能的工伤类型
电磁辐射伤害、静电电击、电源故障
化学品中毒、电击、机械伤害
酒精中毒、眼部受伤、呼吸系统疾病
工伤防范建议
加强对电磁辐射安全的认识，做好静电防护措施，注意电源故障的检测和维护。
加强个人防护意识，遵守操作规程，做好设备维护保养，定期进行安全培训。
控制品饮量、戴好防护眼镜、保持通风良好。
综合评价