工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
中餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），宴会厅厨房（室内）
运动场（室外）、公园（室外）、高尔夫球场（室外）。
旅游景点（室外）、博物馆（室内）、城市观光车（室外）。
可能的工伤类型
烫伤、切伤、呼吸道疾病
扭伤、划伤、中暑
声带损伤、晕车、跌倒
工伤防范建议
使用防烫手套、注意刀具使用安全、保持通风良好。
佩戴防护装备，注意草坪不平、湿滑和尖锐物品，避免长时间在烈日下工作。
加强声带保护、注意饮食和休息、穿着舒适的鞋子并注意路面安全。
综合评价