工作时间和强度
工作时长
较长
较长
正常
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
中餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），宴会厅厨房（室内）
游泳馆（室内），海滩（室外），水上乐园（室外）。
水厂实验室（室内），自来水公司（室内），污水处理厂（室外）
可能的工伤类型
烫伤、切伤、呼吸道疾病
溺水、皮肤病、眼部损伤
化学品中毒、职业性皮肤病、器械误伤
工伤防范建议
使用防烫手套、注意刀具使用安全、保持通风良好。
加强游泳区域的安全监控和救援设备、规范操作流程、佩戴防护装备。
严格佩戴个人防护装备、加强化学品储存和使用管理、做好设备维护保养。
综合评价