工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
中餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），宴会厅厨房（室内）
高尔夫销售人员的工作场所类型通常是高尔夫球场（室外），高尔夫球具店（室内），高尔夫球场俱乐部（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
烫伤、切伤、呼吸道疾病
手部受伤、肩部受伤、脊椎受伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
使用防烫手套、注意刀具使用安全、保持通风良好。
提供专业培训、配备适当的劳保用品、定期进行体检和维护设备。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价