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1 工作时间和强度
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工作场所和工伤防范
常见工作场地
中餐厅厨房(室内),酒店厨房(室内),宴会厅厨房(室内)
制造工厂(室内),化工企业(室内),金属加工厂(室内)。
可能的工伤类型
烫伤、切伤、呼吸道疾病
化学灼伤、热力灼伤、眼部损伤
工伤防范建议
使用防烫手套、注意刀具使用安全、保持通风良好。
着防护服、戴防护眼镜、注意工作环境温度等。
综合评价