工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定/弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
中餐厅厨房(室内),酒店厨房(室内),宴会厅厨房(室内)
电影摄影棚(室内),时装周现场(室内),美容院/化妆品店(室内)。
酒店办公室(室内)、会议室(室内)、酒店客房(室内)。
可能的工伤类型
烫伤、切伤、呼吸道疾病
眼部疲劳、皮肤过敏、呼吸道不适
腰椎疼痛、视力下降、精神压力过大
工伤防范建议
使用防烫手套、注意刀具使用安全、保持通风良好。
注意眼部保护、使用低敏产品、保持通风换气。
加强人员培训、定期体检、合理分配工作压力。
综合评价