工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宾馆、机场、车站（室内）
餐厅（室内），酒店（室内），食品加工厂（室内）。
裁缝店（室内），服装加工厂（室内），服装设计室（室内）。
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、手指切伤、肌肉劳损
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
切割伤、针扎伤、过度使用导致肌肉劳损
工伤防范建议
加强员工健康教育，提供防护手套和护腰带，合理分配工作强度。
加强员工安全意识培训，配备防护工具，保持厨房清洁干燥。
使用安全刀具、穿戴防护手套、注意工作时间和姿势，定期休息。
综合评价