工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宾馆、机场、车站（室内）
建筑工地（室外）、办公室（室内）、生产车间（室内）。
前厅服务员普遍工作场地类型为酒店（室内），餐厅（室内），会议中心（室内）。
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、手指切伤、肌肉劳损
高空作业伤害，机械伤害，电气伤害。
滑倒、烫伤、被划伤
工伤防范建议
加强员工健康教育，提供防护手套和护腰带，合理分配工作强度。
严格执行安全操作规程，提供必要的安全设施和防护装备，加强安全教育和培训。
加强清洁及维护地面、提供安全防护用品、加强对厨房器具操作的培训。
综合评价