工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宾馆、机场、车站（室内）
殡仪馆（室内），火化场（室外），丧葬服务公司（室内）
酒吧（室内），餐厅（室内），酒庄（室外）。
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、手指切伤、肌肉劳损
呼吸系统疾病、皮肤烧伤、心理创伤
酒精中毒、烫伤、切伤
工伤防范建议
加强员工健康教育，提供防护手套和护腰带，合理分配工作强度。
佩戴防护口罩、手套、防护服等个人防护用具；保持良好通风环境；加强心理疏导和支持。
注意饮酒量，佩戴防烫手套和防切割手套，注意操作安全。
综合评价