工作时间和强度
工作时长
较长
较长
正常
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宾馆、机场、车站（室内）
面包房（室内），糕点店（室内），酒店厨房（室内）。
采购员的工作场所类型包括办公室（室内）、生产厂房（室内）、供应商工厂（室内/室外）。
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、手指切伤、肌肉劳损
手部受伤、眼睛疲劳、腰部疼痛
疲劳伤害、眼部损伤、手部损伤
工伤防范建议
加强员工健康教育，提供防护手套和护腰带，合理分配工作强度。
佩戴手套、定时休息眼睛、练习正确的姿势和体位。
合理安排工作时间和休息时间，佩戴护目镜，使用手套等防护措施。
综合评价