工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宾馆、机场、车站（室内）
餐厅（室内）、面包房（室内）、糕点店（室内）。
电力公司（室内），工地现场（室外），工程设计院（室内）。
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、手指切伤、肌肉劳损
烫伤、切割伤、呼吸系统疾病
高空作业伤害、电击伤、物体打击伤害
工伤防范建议
加强员工健康教育，提供防护手套和护腰带，合理分配工作强度。
佩戴防护手套、注意使用刀具、保持通风换气。
严格执行安全操作规程，加强安全防护教育和培训，使用个人防护设备，定期检查维护设备。
综合评价