工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
电力公司（室内）、发电厂（室内/室外）、变电站（室内/室外）。
工厂生产线（室内），电力设备生产厂（室内），研究所实验室（室内）。
品酒师的工作场所类型通常为酒庄（室内），餐厅（室内），酒展会场（室内）。
可能的工伤类型
电击伤、高空坠落、眼睛受伤
高压电击、化学品中毒、机械伤害
酒精中毒、眼部受伤、呼吸系统疾病
工伤防范建议
严格遵守安全操作规程，戴好个人防护设备，进行安全培训和实操训练。
加强安全教育培训、严格遵守操作规程、配备个人防护装备。
控制品饮量、戴好防护眼镜、保持通风良好。
综合评价