工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
偶尔加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
幼儿园（室内），托儿所（室内），家庭式育婴室（室内）
体育场馆（室内），运动场（室外），体育馆（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
扭伤、烫伤、感染
滑倒摔倒、体力透支、应急处理伤害
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
加强安全意识，注意动作规范，避免烫伤和感染，及时清洁和消毒。
加强场馆清洁、合理安排工作强度、进行应急处理培训。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价