工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
煤化工企业（室内），煤制油厂（室内），煤炭开采企业（室外）
冶金企业生产车间（室内），炉前操作平台（室内），铸造车间（室内）
餐厅（室内），厨房（室内），办公室（室内）
可能的工伤类型
化学品中毒、爆炸、火灾
高温烫伤、化学毒物中毒、噪声聋
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
工伤防范建议
加强化学品安全管理，进行防火防爆措施，提高员工安全意识。
佩戴防护设备，加强通风换气，控制噪声源，定期体检。
店长应提供充足的防护设备，如手套、防滑鞋等，并加强员工安全培训，提高员工安全意识。同时，定期检查厨房设备和地面的安全性。
综合评价