工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
弹性
弹性
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
美容院（室内），SPA中心（室内），天然疗法诊所（室内）。
体育场馆（室内），运动场（室外），体育馆（室内）。
可能的工伤类型
烫伤、切伤、烟雾中毒
皮肤过敏、呼吸系统损伤、眼睛刺激
滑倒摔倒、体力透支、应急处理伤害
工伤防范建议
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
佩戴防护手套、口罩和护目镜，使用合适的通风设备，避免长时间接触精油。
加强场馆清洁、合理安排工作强度、进行应急处理培训。
综合评价