工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
游泳馆（室内）、游泳池（室外）、海滩（室外）。
学校办公室（室内）；,教室（室内）；,校园（室外）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
溺水、肌肉拉伤、眼睛受伤
脊椎劳损、视力下降、心理疾病
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
保证游泳场所安全、进行充分的热身和伸展、佩戴合适的泳镜或护目镜。
加强体育锻炼，定期进行眼保健操，注意心理健康，避免长时间熬夜、超负荷工作。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价