工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
铁路车间（室内）、铁路站台（室外）、铁路线路（室外）。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
物流中心（室内），仓库（室内），生产车间（室内）。
可能的工伤类型
手部挤压伤，眼部划伤，背部劳损
烫伤、刀割伤、滑倒伤
手部劳损、腰部劳损、眼睛疲劳
工伤防范建议
佩戴手套、护目镜，注意姿势，定期休息。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
注意手部和腰部的休息和保护，避免长时间重复性动作；使用防护眼镜，适当休息眼睛。
综合评价