工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
野外（室外）、石油平台（室外）、办公室（室内）。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
炼油厂（室外），化工厂（室内），石化企业（室内）。
可能的工伤类型
高空坠落、爆炸、毒气中毒
烫伤、刀割伤、滑倒伤
化学品中毒、热伤害、机械伤害
工伤防范建议
加强安全教育和培训，使用安全防护设备，定期维护设备，严格遵守操作规程。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
严格遵守化学品操作规程，穿戴防护服、手套等个人防护用品；加强现场安全管理，设置防护设施；培训员工安全操作技能。
综合评价