工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
油田现场（室外），钻井平台（海上室外），采油厂（室内）。
油田现场（室外）、石油公司办公室（室内）、油田研究院（室内）。
香料提取工程师的工作场所类型包括实验室（室内）、生产车间（室内）、品质检测中心（室内）。
可能的工伤类型
爆炸、中毒、摔伤
手臂挤压伤、眼睛损伤、中毒
化学品中毒、火灾爆炸、机械伤害
工伤防范建议
加强安全培训、严格执行安全规程、配备安全防护装备。
戴好安全手套、护目镜和面罩，严格遵守化学品使用规定。
加强化学品储存和使用管理、加强消防安全措施、加强机械设备维护和操作规范。
综合评价