工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内），生产车间（室内），研发中心（室内）。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
矿山现场（室外）、机房（室内）、工厂（室内）。
可能的工伤类型
化学品中毒、电击伤、劳动强度过大
烫伤、刀割伤、滑倒伤
手臂挤压伤、眼部损伤、噪声聋
工伤防范建议
加强化学品安全管理、做好电气设备维护、实行科学的劳动分配。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
佩戴个人防护装备，遵守安全操作规程，定期进行安全培训。
综合评价