工作时间和强度
工作时长
弹性
较长
正常
工作安排
弹性
弹性
固定/弹性（因公司而异）
加班频率
偶尔加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
咖啡店（室内），图书馆（室内），家里（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
办公室（室内）、研究实验室（室内）、生产车间（室内）。
可能的工伤类型
颈椎病、视力下降、腰椎病
烫伤、切伤、烟雾中毒
眼疲劳、颈椎病、手指疲劳
工伤防范建议
定时休息，进行适当的体育锻炼，注意眼保健操，保持正确的坐姿和工作姿态。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
定时休息、做眼保健操、使用人体工学设备、控制编辑时间、避免长时间盯着屏幕。
综合评价