工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
机房（室内），办公室（室内），工地现场（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
数据中心（室内），办公室（室内），现场（室外）。
可能的工伤类型
高处坠落、电击、呼吸道感染
烫伤、切伤、烟雾中毒
电磁辐射、长时间盯着电脑屏幕、长时间站立操作
工伤防范建议
严格遵守安全操作规程，定期进行安全培训，配备必要的防护设备，加强通风换气，尽量避免在高处作业。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
合理安排工作时间，定期休息和活动身体，佩戴防辐射器材，注意工作姿势。
综合评价