工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定/弹性（具体视公司和项目而定）
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班/偶尔加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
工厂车间（室内），办公室（室内），现场施工现场（室外）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
实验室（室内）、生产线（室内）、仓库（室内）。
可能的工伤类型
电击、高空坠落、误伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
眼部损伤、手部损伤、腰部损伤
工伤防范建议
加强安全培训，佩戴防护用品，遵守操作规程。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
佩戴护目镜、手套、腰带等防护装备，注意工作姿势，定期休息和锻炼。
综合评价