工作时间和强度
工作时长
较短
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
建筑工地（室外），矿山（室外），爆破公司（室内）。
餐饮店（室内），火锅店（室内），大型厨房（室内）。
工厂车间（室内）、工地现场（室外）、办公室（室内）。
可能的工伤类型
爆炸伤、化学物质中毒、疲劳伤
烫伤、切伤、呼吸系统疾病
电击伤、物体打击伤、手部切割伤
工伤防范建议
严格遵守安全操作规程、佩戴个人防护装备、定期体检、加强安全培训。
佩戴防护手套和固定刀具位置，注意通风换气，戴口罩。
严格遵守安全操作规程，戴好防护装备，保持注意力集中。
综合评价