工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
研发中心（室内），科技园区（室内），软件公司（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
实验室（室内），生产车间（室内），现场安装调试（室外）。
可能的工伤类型
颈椎病、眼疲劳、手腕痛
烫伤、切伤、烟雾中毒
手部受伤、眼睛受伤、背部劳损
工伤防范建议
定期休息，保持良好的工作姿势，注意眼部和手部的保护。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
佩戴手套、护目镜，注意人体姿势，加强体育锻炼。
综合评价