工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内）、食品加工厂（室内）、香料香精生产企业（室内）等。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
化工厂（室内），实验室（室内），现场施工（室外）。
可能的工伤类型
呼吸系统疾病、皮肤病、眼部损伤。
烫伤、刀割伤、滑倒伤
化学品溅入眼睛、化学品吸入、机械伤害
工伤防范建议
加强个人防护意识，佩戴适当的防护装备，严格遵守安全操作规程。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
佩戴防护眼镜、呼吸器，注意机械设备操作时的安全防范。
综合评价