工作时间和强度
工作时长
正常
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
混凝土搅拌站（室外）、建筑工地（室外）、实验室（室内）。
教室（室内），办公室（室内），实验室（室内）
香料提取工程师的工作场所类型包括实验室（室内）、生产车间（室内）、品质检测中心（室内）。
可能的工伤类型
噪声聋、重物伤、化学中毒
噪声污染、职业病、意外伤害。
化学品中毒、火灾爆炸、机械伤害
工伤防范建议
佩戴耳塞、使用劳动保护用品、注意通风换气。
加强职业健康教育，提高劳动保护意识；定期进行体检，避免职业病；加强安全教育，严格遵守安全规定。
加强化学品储存和使用管理、加强消防安全措施、加强机械设备维护和操作规范。
综合评价