工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内）、工厂生产车间（室内）、企业研发中心（室内）。
纺织企业研发中心（室内），服装生产车间（室内），材料供应商工厂（室内）
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
化学品中毒、爆炸、火灾
眼睛疲劳、手指受伤、呼吸系统疾病
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
加强安全培训和教育、规范操作流程、配备适当的个人防护设备。
定时休息、佩戴手套、保持通风换气
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价