工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内），制造车间（室内），研发中心（室内）。
厨房（室内），工厂车间（室内），客户家中（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
长时间久坐引发腰椎病、眼睛疲劳、手部过度疲劳
电击伤、烫伤、切割伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
定时休息，适当活动身体，使用防辐射眼镜，使用人体工学键盘和鼠标。
佩戴防护手套、鞋子、安全帽，遵守操作规程，加强安全意识培训。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价