工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
研发中心（室内），工厂车间（室内/室外），测试场地（室外）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
工业企业（室内），锅炉房（室内），能源供应站（室外）。
可能的工伤类型
噪声聋、热伤害、有害气体中毒
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
热伤害、电击伤、化学中毒
工伤防范建议
佩戴防噪耳罩、定期体检、加强通风换气，使用个人防护设备。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
提高安全意识，正确操作设备，使用防护装备，定期检查设备。
综合评价