工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
施工现场（室外）、工程机械制造厂（室内）、工程机械维修中心（室内）。
陶瓷生产车间（室内），实验室（室内），陶瓷设计工作室（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
手部挤压伤、电击伤、切割伤
烧伤、中毒、呼吸系统疾病
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
加强安全教育，做好个人防护措施，严格执行操作规程。
加强安全教育培训，严格操作规范，提高工人健康意识，配备个人防护装备，定期检查工作环境。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价