工作时间和强度
工作时长
较长
较长
正常
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
施工现场（室外）、工程机械制造厂（室内）、工程机械维修中心（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
食品加工企业（室内），食品流通企业（室内），食品安全监管机构（室内）。
可能的工伤类型
手部挤压伤、电击伤、切割伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
噪声污染、化学品中毒、切割伤
工伤防范建议
加强安全教育，做好个人防护措施，严格执行操作规程。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
戴好防护耳罩、手套、口罩等防护用品，注意通风换气，严格按照操作规程进行操作。
综合评价